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Viandes
Pour les pavés et fondue bourguignonne
Les 100 gr. de bœuf supplémentaires sont à 2.00 €
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Carpaccio
(2 assiettes 140 gr)
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13,90 € | ||
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Fondue Bourguignonne servie avec sauces
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16,90 € | ||
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Charolais, Montbéliarde ou limousine selon arrivage |
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Fondue Paysanne
(volaille) servie avec sauces
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14,90 € | ||
Pierrades
Accompagnement : roestis et salade verte.
Supplément sauce Poivre, ou forestière 2.00 €
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Aiguillette de canard
200 gr
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16,90 € | ||
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Pavé de Rumsteck
200gr
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16,90 € | ||
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Pierrade aux trois viandes
200gr
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16,90 € | ||
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Bœuf, poulet jaune, aiguillette de canard |
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Le véritable tournedos rossini
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25,00 € | ||
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Filet de bœuf surmonté de foie gras poêlé |
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Poisson
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Filet de Sandre sauce au vin jaune *
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14,90 € | ||
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Accompagnement : craquelin de ratatouille niçoise |
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* Produit bénéficiant de la baisse de la TVA